摘要：某企业因虾仁违规超量添加保水剂被315晚会曝光，引发社会关注。该企业回应称将检讨并整改相关问题，承诺规范生产流程。此事件提醒企业需严格遵守食品安全法规，诚信经营，保障消费者权益。监管部门应加大监督力度，确保食品安全。消费者也应提高食品安全意识，共同维护食品安全环境。

本文目录导读：

1. 事件的曝光与企业的回应
2. 公众的反应与争议
3. 如何看待企业的回应

一场关于食品安全的风波再次席卷公众视野，在备受关注的央视315晚会上，某企业被曝光涉嫌虾仁违规超量添加保水剂的问题，引发了广泛的社会关注和热议，面对这一曝光，涉事企业迅速回应，坚称自身“是完全按照国家标准来做的”，本文将围绕这一事件，探讨企业的回应、公众的反应以及我们应该如何看待这一问题。

事件的曝光与企业的回应

央视315晚会作为一年一度的消费者权益保护日的重要活动，一直以来都致力于揭示各种损害消费者权益的行为，其中食品安全问题始终是公众关注的焦点，今年的晚会上，某企业被曝光涉嫌虾仁违规超量添加保水剂，这一消息立即引发了公众的广泛关注。

面对公众的质疑和媒体的曝光，涉事企业迅速做出回应，企业表示，其在生产虾仁过程中保水剂的添加是完全按照国家标准进行的，不存在任何违规操作，企业还强调，保水剂的添加是为了保持虾仁的质感和口感，符合行业惯例。

公众的反应与争议

对于企业的回应，公众的反应复杂多样，一部分消费者表示理解和信任企业，认为企业在食品安全方面有着严格的自我监管机制，央视的曝光可能存在误解或夸大，更多的消费者则持怀疑态度，认为企业应该提供更多证据来证明其操作的合规性。

这一事件也引发了行业内外的广泛讨论，一些行业专家表示，食品安全关乎消费者的健康权益，企业应该严格遵守国家相关法规和标准，确保食品的安全性和质量，他们也呼吁相关部门加强监管力度，确保食品生产过程的合规性。

如何看待企业的回应

面对企业的回应，我们应该从以下几个方面进行思考：

我们需要了解国家相关法规和标准，对于食品生产中保水剂的添加，国家确实有相应的法规和标准进行规范，企业应该严格遵守这些法规和标准，确保食品的安全性和质量。

我们需要理性看待企业的回应，企业在面对媒体曝光时，首先应该积极回应并解释清楚相关问题，而不是简单地否认或回避，企业也应该提供更多证据来证明其操作的合规性，比如生产记录、检测报告等，这样不仅可以消除公众的疑虑，也有助于恢复企业的信誉。

我们需要关注监管部门的调查和处理结果，在这一事件中，相关监管部门应该及时介入调查，并公布调查结果，如果确实存在违规行为，应该依法依规进行处理，以维护消费者的权益和市场的公平竞争。

我们需要提高消费者的食品安全意识和维权意识，消费者应该关注食品安全问题，了解相关法规和标准，提高自我保护意识，当自身权益受到损害时，应该积极维权，寻求合法途径解决问题。

面对被315曝光虾仁违规超量添加保水剂企业的回应，我们需要理性看待，企业在面对问题时应该积极回应并解释清楚相关问题，同时加强自我监管并遵守国家相关法规和标准，相关部门也应该加强监管力度，确保食品生产过程的合规性，而我们作为消费者，也需要提高食品安全意识和维权意识，关注食品安全问题并保护自身权益，只有这样，我们才能共同维护一个安全、健康、公平的市场环境。